要下载并安装谷歌浏览器专业版iPhone轻量版，请按照以下步骤操作：
1. 打开App Store应用商店。
2. 在搜索栏中输入“Google Chrome”，然后点击搜索按钮。
3. 在搜索结果中找到“Google Chrome”应用，点击进入应用页面。
4. 在应用页面中，找到“Google Chrome”图标，点击进入应用详情页面。
5. 在应用详情页面中，点击“获取”按钮，开始下载并安装谷歌浏览器专业版iPhone轻量版。
6. 下载完成后，点击“打开”按钮，启动谷歌浏览器专业版iPhone轻量版。
7. 如果需要设置代理或VPN，可以在谷歌浏览器专业版iPhone轻量版的设置中进行相关配置。