要开启谷歌浏览器的插件安全模式，请按照以下步骤操作：
1. 打开谷歌浏览器，点击菜单按钮（通常是一个带有三个垂直点的小图标）。
2. 在下拉菜单中选择“设置”选项。
3. 在设置页面中，找到并点击“扩展程序”。
4. 在扩展程序页面中，找到您想要开启安全模式的插件，然后点击它。
5. 在插件信息页面中，找到“启用安全模式”选项。如果该选项不可用，说明您的浏览器不支持插件安全模式。在这种情况下，您可以尝试禁用或卸载该插件，然后重新启用它以查看是否能够开启安全模式。
6. 如果启用了插件安全模式后仍然无法正常使用，可能是因为插件本身存在问题。在这种情况下，您可以尝试联系插件开发者或寻求其他用户的支持和建议。